科学家终于公布酸奶和癌的关系！后悔没早点知道
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此外，乳糖分解产生的乳酸，可有效提高钙、锌、镁等矿物质的吸收率。
矿物质在体内发生的某些生化作用有利预防癌症，如钙有助吸收和结合肠道中的脂肪酸、胆汁酸等致癌物；锌控制生物膜稳定性，如果缺乏可能导致免疫功能障碍而引起全身炎症反应，增加肿瘤发病风险。
酸奶不仅仅能抗癌
你以为酸奶只是能抗癌而已吗？它的功效可是相当强大的！
1预防糖尿病
《食物与健康-科学证据共识（2016）》指出：与完全不喝酸奶相比，每天喝80克酸奶（1小杯超市塑料杯酸奶为100克），2型糖尿病风险可下降28%。
2控制血压
有研究表明，增加奶类摄入，特别是低脂奶，有利于降低高血压风险。
矿物质在体内发生的某些生化作用有利预防癌症，如钙有助吸收和结合肠道中的脂肪酸、胆汁酸等致癌物；锌控制生物膜稳定性，如果缺乏可能导致免疫功能障碍而引起全身炎症反应，增加肿瘤发病风险。
酸奶不仅仅能抗癌
你以为酸奶只是能抗癌而已吗？它的功效可是相当强大的！
1预防糖尿病
《食物与健康-科学证据共识（2016）》指出：与完全不喝酸奶相比，每天喝80克酸奶（1小杯超市塑料杯酸奶为100克），2型糖尿病风险可下降28%。
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有研究表明，增加奶类摄入，特别是低脂奶，有利于降低高血压风险。
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