夏天别再吃冷饮!这两个老方子解暑补虚还祛湿
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3、大火烧开之后放入姜片,转小火熬煮1小时到冬瓜透明,有些粘稠的状态即可,如遇干锅,可加少许开水。
4、滤掉大块的冬瓜肉,挤出汁水,倒入干净的容器里晾凉,放冰箱冷藏,大约可以保存两周左右。
5、喝的时候挖出几勺加开水冲开即可。
方解:红糖温热可补虚,能消解冬瓜的寒凉,经过熬煮之后,大多数体质都适合。
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